“雪花酥是较为简单的糕点,大家只需要把黄油、水果冻干、干果、饼干这些材料搅拌均匀就好。”活动现场,志愿者向孩子们讲解了雪花酥的制作材料、用量和注意事项,并现场亲手示范了雪花酥制作。
到制作环节,孩子们兴致勃勃,自觉分组排队体验雪花酥制作。在志愿者的指导下,孩子们一起体验材料称重、制作参与、模具塑形等,制作流程紧凑快速,甜甜的香气在空气中弥漫。将制作好的雪花酥冷却切块,不一会儿,一块块精致漂亮的雪花酥就做好了。
“太开心了,我又学会了一门手艺。”“我要把学到的技能带回家,让爸爸妈妈、爷爷奶奶也能品尝到这份甜蜜的美食。”活动现场,欢笑声此起彼伏,孩子们的脸上溢满了快乐和幸福的笑容。
“在制作过程中,孩子们相互学习、交流,共同克服困难,体验劳动带来的快乐,这就是我们开展活动的意义所在。”金龙社区相关负责人表示,社区将持续以居民需求为中心,进一步整合资源,创新推出更多新时代文明实践活动,不断丰富居民的精神文化需求,让居民有更多的获得感、幸福感和安全感。